Сушеный томат может значительно улучшить вкус готового кулинарного изделия. Кроме того сушеный томат гораздо дольше сохраняет свои вкусовые, а также потребительские характеристики, чем свежий овощ. Просто добавьте его за 5-10 минут до конца приготовления в суп, овощное или мясное блюдо.