Лю-ля

Сванская соль представляет собой смесь соли и традиционных грузинских специй, ее отличает насыщенный аромат и солоновато-пряный вкус. Состав: соль, чеснок грузинские пряности Вес: 300 гр

Ароматный букет специй и пряностей в подарочной упаковке.

Яркая смесь пряностей и сушеных овощей. Придает приятный легкий аромат и особый вкус овощным гарнирам, постным тушеным и запеченным овощам. Особенно хорошо сочетается с блюдами из белокочанной капусты (тушеная капуста, ленивые голубцы, щи, постные борщи). Состав: паприка зеленая, парика красная, сельдерей, лук, горчичное семя, перец красный, тмин, морковь, перец черный.

Смесь для приготовления домашнией настойки. Существует много рецептов этого напитка, но основная визитная карточка - яркий привкус и запах можжевеловых ягод. Напиток получится с характерным "сухим" вкусом и сильным ароматом можжевельника. Состав: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон

Домашнее нерафинированное подсолнечное масло холодного отжима

Кизил является кладезем природных витаминов. В составе этих ягод находятся пищевые волокна, сахариды, кислоты органического типа, фитонциды, а также важные витамины С и Р. По содержанию аскорбиновой кислоты они не уступают шиповнику и черной смородине. Кизиловое варенье обладает жаропонижающим действием.

Сушеный лук - прекрасная замена свежему репчатому луку. Приятный аромат блюда гарантирован и всегда под рукой! Сушеный лук хорошо смешивать с другими приправами и пряностями, добавлять в супы и вторые блюда. Сушеный резаный лук поможет вам быстро и без слез сделать начинку для пирога. Так же он добавит аромат и оригинальный вкус несладкой выпечке, ржаным и пшеничным изделиям из теста.

Сванская соль представляет собой смесь соли и традиционных грузинских специй, ее отличает насыщенный аромат и солоновато-пряный вкус. Состав: соль, чеснок грузинские пряности Цена: 40 руб

Ароматный букет специй и пряностей в подарочной упаковке.

Хмели-сунели представляет собой порошкообразную пряную, но не особо острую смесь специй и трав, которая традиционно используется кавказскими народами, главным образом в национальной грузинской кухне. В ее состав входят такие измельченные высушенные компоненты, как базилик, кориандр, острый красный перец, лавровый лист, сельдерей, майоран, иссоп, петрушка, мята, укроп, пажитник (шамбала, фенугрек), чабер садовый, шафран или имеретинский шафран (Бархатцы). Ароматная смесь идеально сочетается с мясными и блюдами из птицы. Умеренно-острый вкус хмели-сунели наполняет мясные супы, подливки и бульоны интересными кулинарными нотками. Не менее оригинальный привкус эта приправа придает и кушаньям из рыбы. Конечно же, без хмели-сунели не обходятся такие известные национальные кавказские блюда, как харчо или сациви. Эта пряная смесь также является основой другой не менее любимой горцами приправы - аджики. В иных мировых кухнях хмели-сунели добавляют обычно в блюда из мяса (баранины, свинины, говядины), домашней птицы и дичи, морепродуктов, овощей, рыбы и риса - от закусок и супов до плова, рагу и несладкой выпечки. Грузинскую приправу используют также в заготовках: она добавляется в мясные, овощные и рыбные маринады

Набор пряностей для домашней настойки "Коньяк" придает напитку золотистый цвет и богатый фруктово-цветочный аромат с пряным и бархатистым теплым вкусом.

Домашнее нерафинированное подсолнечное масло холодного отжима 1,0 л

Домашнее варенье из садовой малины

Петрушка - это универсальная трава. Петрушку сушеную можно использовать для ароматизации не только основных блюд, но и напитков. Чаще всего петрушка в сушеном виде применяется при приготовлении супов, мясных и овощных блюд.

Лимонная соль - идеальная специя для морепродуктов, а также натуральная заправка для салатов Состав: соль, цедра лимона, мята, базилик, Цена: 50 руб

Ароматный букет специй и пряностей в подарочной упаковке.

Эта аппетитная и ароматная пряность является идеальной приправой для мясных и рыбных блюд, а также к овощным и мясным супам и подливам. Уцхо-Сунели придает очень приятный вкус квашеной капусте, соленым огурцам. Основное его применение в европейской кухне - приготовление некогда знаменитого зеленого сыра, который часто упоминается в дореволюционных поваренных книгах. Кроме того, в Швейцарии, Баварии и других альпийских странах его добавляют в хлеб.

Апельсиновый ликер "Блю Кюрасао" по праву считается одним из наиболее изысканным. Если вы желаете самостоятельно изготовить его в домашних условиях, то воспользуйтесь набором пряностей "Блю Кюрасао", который позволит получить невероятный напиток с деликатным фруктовым вкусом и изысканным послевкусием. * рецепт приготовления прилагается

Вяленые помидоры – изысканное лакомство. Попробуйте это утонченное блюдо и вы навсегда запомните его великолепный вкус

Варенье из крыжовника порадует вас насыщенным вкусом, изумрудным цветом и ароматом.

Запах у стручкового перца слабый, вкус - остро-жгучий. Стручки можно употреблять с семенами и без них, учитывая, что молотый перец, приготовленный из целого перца с семенами, более жгуч, чем приготовленный из одной лишь внешней оболочки, без внутренних перегородок и семян. Красные перцы употребляют преимущественно в мясных, овощных и рисовых блюдах, начиная от салатов, супов и борщей и заканчивая тушеным мясом, овощами и их сочетаниями с рисом.

Кавказскую соль используют для приготовления мяса и птицы, можно добавлять в первые и вторые блюда, салаты, маринады. Состав: соль, уцхо-сунели, кориандр, укроп, кондари, чаман, сладкий перец, острый перец, черный перец, чеснок Цена: 50 руб

Ароматный букет специй и пряностей в подарочной упаковке.

Эта приправа широко используется кулинарами всего мира и придает блюдам неповторимый остро-пряный вкус. «Прованские травы» идеально подходят практически ко всем первым и вторым блюдам. Состав: чабер садовый, душица, майоран, розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная