Обратите ваше внимание на другие заведения, готовые принять ваш заказ
+7 (395) 264-01-12
Лю-ля
Вы можете доверять информации на этой странице
Представитель организации регулярно обновляет
информацию и просматривает отзывы
+0
-0
Откроется в 09:30
мин. заказ
600 р.
время
-
доставка
бесплатно
оплата
Товары еще не выложены,
либо меню временно заблокировано.
либо меню временно заблокировано.
У нас есть еще
7
компании
- Хинкали
- Блюда на мангале
- Шаурма
- Осетинские пироги
- Сладкие пироги и десерты
- Домашняя пицца
- Обеды
- Хачапури
- Наборы для компаний
- Горячие блюда
- Супы
- Гарниры
- Салаты
- Холодные закуски
- Праздничное меню и банкеты
- Напитки
- Лучшие напитки из Грузии
- Соусы
- Подарочные сертификаты
- Одноразовая посуда
- Специи и пряности
- Лаваш
Куркума – очень распространенная специя, содержащая много минеральных веществ и витаминов, особенно витамина С. Её добавляют в овощные блюда, мучные изделия, хорошо сочетается с рисом, добавляют также в молоко, чай или просто кипяченую воду. У куркумы слабый пряный, довольно приятный, едва уловимый аромат, близкий к имбирному. Вкус се достаточно слабожгучий при умеренной дозировке. К пище куркуму добавляют в очень малых количествах. Обычная рекомендация — "на кончике ножа" годится для 1 килограмма риса. При приготовлении плова вносят ее либо перед закладкой риса, либо когда готов зирвак - мясо, лук и морковь, тушенные с маслом, либо за 3-5 минут до готовности, когда вода уже почти выкипела Сочетается абсолютно со всеми пряностями.
